Chocolates - Origens
Chocolate Ji-Paraná 75% I 80g
R$ 34,90
Em Rondônia, o Célio cultiva seu cacau no Sítio Santana a partir de variedades preservadas na própria região. Parte das lavouras nasceu de sementes retiradas de árvores plantadas há mais de 30 anos, mantendo viva a genética original do cacau amazônico. Entre árvores antigas e novas seleções, Célio trabalha para preservar as características desse território e revelar sabores que ainda guardam muito a ser descoberto.
ORIGEM:
Presidente Médici, Rondônia
Em Rondônia, o cacau faz parte da floresta. Nativo da Amazônia, encontra no solo e no clima da região condições para expressar sua diversidade de sabores. Entre plantas cultivadas e cacaueiros que crescem na mata, há muito a conhecer, provar e pesquisar. Preservar essa diversidade é cuidar de uma história que ainda tem muito a revelar.
NOTAS:
Amenteigado, Banana & Amêndoa
TIPO:
75% Puro Cacau
INGREDIENTES:
Cacau, Açúcar & Manteiga de Cacau
Sobre o produtor
FAZENDA SANTANA
Em Rondônia, o cacau nasce da diversidade amazônica. No Sítio Santana, preservar lavouras antigas é cuidar dos sabores dessa origem.
Conheça a FAZENDA SANTANA
Onde Estamos
mercado novo, no coração
de belo horizonte
mercado novo,
no coração de
belo horizonte
Para a gente, o Mercado Novo é um dos lugares mais interessantes de BH para descobrir sabores e histórias de Minas. Entre um café, uma cerveja e uma boa comida, passa aqui para conhecer a Cura e provar nossos chocolates.
Sobre Nós
Cacau
Brasileiro,
Chocolate
Mineiro
Cacau
Brasileiro,
Chocolate
Mineiro
A Cura transforma cacaus brasileiros em chocolates que revelam a identidade de cada origem. Produzido em Belo Horizonte, cada lote é um convite para descobrir novos sabores do Brasil.